Menu di Pasqua 2010

Pranzo di Pasqua (Pesce) - 35 Euro

Antipasti
Polpo con asparagi olio e limone, Insalata di pesce con sedani e bottarga, Seppioline ripiene, Gamberi primavera
Primo
Reginette ai funghi e gamberi
Secondo
Pesce al forno con patate e vernaccia (spigola o orata)
Tris di formaggi
Verdure
Dessert
Frutta di stagione
Formagelle
Bevande
Vino (Santa Maria La Palma)
Acqua
Caffè
Amari

Ricordiamo che la pasta, le carni, la frutta e la verdura son prodotti dall' agriturismo Archelao.
Il pesce è pescato dal nostro cuoco.